WeSAVEeat

El 2016 es van llençar a les escombraries, només a Espanya, més de 7 milions de tones de menjar Això significa que entre un 30 % i un 50% dels productes comestibles que entren a casa nostra són rebutjats en un moment o altre. Semblaria, amb aquestes dades sobre la taula, que comprem d'una manera impulsiva. Que, en lloc de cenyir-nos exclusivament a les nostres necessitats, arribem al supermercat com a elefant en una escorcolleria. I ens movem per caprici, sense tenir en compte si després això tan deliciós que acabem de comprar no acabarà en un abocador.

És, sens dubte, un problema amb què cal acabar. D'arrel. I per això, tota ajuda és vàlida. Des de la conscienciació a les escoles fins, per què no, aplicacions mòbils. Gràcies a elPeriódico ens vam assabentar que ja hi ha qui ha pres mesures. I, sobre el paper, sembla una molt bona oportunitat perquè prenguem partit. És l'aplicació WeSAVEeat. I el nom és tota una declaració d'intencions: Estalviem a menjar seria la traducció més aproximada. I en aquestes hi ha Eva Jorge.

Eva Jorge, una catalana de 45 anys que es pren això de no llençar menjar molt seriosament. Tot va començar per una feina de classe del seu fill. Investigant, es van adonar que a Catalunya es llença, per llar, més de 35 tones de menjar a l'any. Com podrien pal·liar aquest problema, encara que fos a petita escala? Creant una aplicació que pogués permetre comprar menjar el destí del qual seria les escombraries.

WeSAVEeat, compra el que altres no volen

Al nord d'Europa ja hi ha aplicacions d'aquest estil. Apps on pots anar a establiments on s'elaboren menjars i, per un preu menor, adquirir els que, altrament, acabarien a les escombraries. Així, es maten dos ocells dun tret. D'una banda, les famílies estalviarem diners; i, de l' altra, s'evita un malbaratament obscè, en un món en què una de cada 8 persones passa gana L'aplicació ja la pots descarregar directament de la botiga de aplicacions Play Store i, és clar, és gratis.

De moment, l'aplicació només funciona a Barcelona, encara que aviat obriran una altra 'sucursal' a la capital espanyola. WeSAVEeat funciona així:

Una vegada tenim instal·lada l'aplicació i l'obrim, veiem una llista d'establiments de menjar.Simplement, hem de lliscar cap avall per anar veient, una per una, tot el que ofereixen. Els lots de menjar no s'identifiquen: no se sap què t'emportes a casa. I ho hauràs de recollir a una hora en què ja l'establiment és a punt de tancar. Però no gaire tard, cap a les 20:30 o les 21:00. Això suposa al consumidor un estalvi de fins al 70% Menjar valorat en 10 euros que pot ser teu pel mòdic preu de 3. Tots sortim guanyant: el client estalvia, la botiga no tira i el menjar acaba a l'estómac de qui se l'emporta.

La creadora de l'aplicació afirma que encara hi ha molts establiments que es neguen a adherir-se a la proposta. Segons aquests, s'estaria “degradant el producte”. Ella afirma, positiva, que la seva actitud canviarà al final. Nos altres, de moment, sobretot els residents a Barcelona, ​​poden aportar el seu granet de sorra fent servir aquest servei.No hi ha res com estalviar diners i, de pas, ajudar el medi ambient i el problema de la fam.

Esperem que aquesta bonica iniciativa s'expandeixi per tot el territori nacional i aquests 35 milions de tones es quedin en força menys. Tot el que puguem fer en aquest camí és benvingut. Així que, si vius a Barcelona, ​​ja pots descarregar i provar WeSAVEeat.