Sinazucar.org
Taula de continguts:
- Quant sucre prens realment cada dia?
- Com interpretar l'etiqueta?
- Exemple pràctic per fer servir l'app de Sinazucar.org
Saps bé el que hi ha als aliments que menges diàriament? Potser estàs ingerint moltíssima més sucre de la que imagines, i no és un ingredient especialment saludable.
Per sort, la iniciativa de realfooding Sinazucar.org ha llançat la seva pròpia aplicació mòbil, amb una senzilla calculadora que et permet saber quants terrossos de sucre estàs menjant.
Quant sucre prens realment cada dia?
La iniciativa Sinazucar.org va néixer com a idea del nutricionista Antonio Rodríguez, que es va proposar mostrar gràficament quant sucre mengem i com ens enganyen amb la en els productes que mengem diàriament.
Per això, va decidir crear imatges de productes coneguts al costat del nombre de terrossos de sucre que contenen. I sempre recordant que la quantitat diària màxima recomanada per l'Organització Mundial de la Salut és de 6 terrossos (24 grams de sucre).
Ara, el projecte de realfooding Sinazucar.org arriba al teu smartphone. Només heu de descarregar l'aplicació des de Google Play o des de l'App Store d'iOS i seguir les instruccions de la vostra calculadora.
Hauràs d'indicar la quantitat de sucres afegits que hi ha al producte(una dada que trobaràs a la seva etiqueta d'informació nutricional) i la quantitat del producte que vols menjar.
L'aplicació calcularà automàticament la quantitat de sucre que has ingerit, la transformarà en terrossos, i et recordarà també el màxim recomanat de 6 terrossos o 24 grams de sucre al dia.
Com interpretar l'etiqueta?
Per saber quina dada has d'incloure a l'aplicació, cerca la taula d'informació nutricional del producte. Fixa't en la columna de «per 100 grams» o «per 100 mil·lilitres» i apunta el valor corresponent a l'apartat «dels sucres».
Aquesta és la xifra que necessites per al primer apartat de l'app de Sinazucar.org. Després només hauràs d'especificar el que vols menjar o ja has menjat.
Exemple pràctic per fer servir l'app de Sinazucar.org
Imagina que has menjat una bossa de galetes de 60 grams i que el seu valor de sucres és de 31 grams per cada 100 de producte. Indica llavors «31» a la casella superior de l'app de Sinazucar.org i «60» a la quantitat que has consumit.
Amb aquests pocs passos, la aplicació de realfooding t'ajudarà a prendre consciència de tot el sucre que prens i t'ensenyarà a menjar un poc millor.